Welkom bij Poldervlees!

dd. 1 oktober 2019
Aanbieding zaterdag 5 oktober 2019
Er is van de afgelopen slachting nog heel veel gehakt over gebleven. Daarom deze week in de aanbieding.
GEHAKT per kg. € 5,00 !!!

We zijn zaterdag open van 14.00 tot 17.00 uur.

dd. 11 juli 2019
Openingstijden winkel
Aankomend weekend is de winkel weer open!
Omdat er nog voldoende vlees op voorraad is zijn we aanstaande zaterdag 13 juli en 20 juli van 14.00 tot 17.00 uur ook nog open voor vleesverkoop.
Daarna zijn we in verband met vakantie gesloten. Op zaterdag 25 augustus zijn we weer open voor verkoop.

dd. 2 juli 2019
Afhalen vleespakket
Aankomend weekend is de winkel weer open!
Nog niet alle vleespakketten hebben al een bestemming dus mocht u nog twijfelen? Vrijdagavond 5 juli van 19.00 tot 20.00 uur en zaterdagmiddag 6 juli van 14.00 tot 17.00 uur zijn we open. Kom gerust even binnenlopen om te kijken wat we nog hebben.

dd. 13 juni 2019
Nieuwe pakketten
Binnenkort zal er weer een nieuwe slachting plaats gaan vinden. Wilt u meedoen, dan kun u via onze website een reservering hiervoor doen. Wilt u iets speciaals, zet dat dan bij de opmerkingen en u hoort van ons wat de mogelijkheden zijn.

dd. 1 maart 2019
Uitlevering pakketten.
Jummie, de vriezer is weer gevuld. Vanavond en morgen wordt het weer gezellig druk op de boerderij. Zin in! Vanavond van 19.00 uur tot 20.30 uur en morgenmiddag van 14.00 uur tot 17.00 uur zijn we aanwezig.

20 pakketten van 15 kg. heeft de slager er van kunnen maken. Deze vinden dit weekend allemaal al een nieuwe bestemming.
Daarnaast zijn er nog losse producten beschikbaar:

Het gebeurt niet vaak, maar van deze koe is de lever isgoedgekeurd voor consumptie. Er is in totaal 4 kg. beschikbaar en kost 10 euro per kg, zie foto 2. Dus voor de liefhebber, kom ook even langs!

Gehakt per 500 gram verpakt € 5,00 per stuk;
bij afname van 3 verpakkingen 1 verpakking gratis.
Zilverhaas 2 stuks € 22,50 per kg.
Bavette 2 stuks rond de kilo € 22,50 per kg.
Longhaas 1 stuk 665 gram € 22,50 per kg.
Staartstuk (foto 4) € 15,00 per kg.
Runderhart 1 kg. € 5,00
Runderwangen 2 stuks € 12,00 per kg.
Rundertong per stuk € 10,00
Ossenstaart € 10,00 per kg.

Daarnaast zijn er nog hamburgers en tartaar in voorraad.
10 voor 5 euro. Op=op!
Zoekt u iets dat er nu niet bij staat, dan kunt u altijd even informeren of het nog beschikbaar is.
U kunt per mail; info@poldervlees.nl of telefonisch contact opnemen. Mijn mobiele nummer is 06-1257 4729.

dd. 11 februari 2019
Nieuwe slachting
Volgende week maandag, 18 februari, zal er weer een nieuwe slachting plaatsvinden. Wilt u binnenkort van een heerlijk, natuurlijk stukje vlees op uw bord genieten. Schrijf dan in via onze website en we zien u dan 1 of 2 maart op de boerderij om een vleespakket af te halen.

dd. 31 januari 2019
Beschikbaarheid vlees.
Heeft u het gelezen? Er zijn nog twee pakketten beschikbaar.
De volgende mogelijkheid voor afhalen vleespakketten en losse producten zal 1 en 2 maart zijn.

dd. 20 januari 2019
Aanpassing pakketprijs.
Met ingang van dit jaar hebben wij de prijs van het vleespakket aangepast. Dit heeft twee redenen. De eerste is de verhoging van het lage btw tarief van 6% naar 9%. Daarnaast betrekken wij u, als bewuste afnemer van ons product, graag bij onze bedrijfsvoering. Zodoende is het idee ontstaan om een soort crowdfunding in onze prijs op te nemen.

Voor elk verkocht vleespakket wordt 5 euro van de opbrengst gereserveerd. Daar doen wij nog eens hetzelfde bedrag bij, dat kan dan nog leuk oplopen. Samen met Landschap Noord-Holland zullen we bekijken wat de mogelijkheden kunnen zijn om dit in ons gebied te investeren. Daarmee krijgt het afnemen van een vleespakket bij ons weer een mooie extra verbinding. Vorig jaar hebben we 202 vleespakketten verkocht, als we dat dit jaar weer halen kunnen we voor 2020 euro wat moois voor De Menningweer terug doen.

We zullen op de website bijhouden hoeveel pakketten er al verkocht zijn.

dd. 11 januari 2019
Wijziging openingstijden winkel.
Doordat er momenteel weinig producten voorradig zijn hebben we besloten de maand januari niet op zaterdag open te zijn.
Eind van de maand wordt er weer geslacht. Mocht u mee willen doen, bestel dan een vleespakket via onze website. U ontvang van ons een bevestigingsmail terug. Voor afhalen zijn we 1 en 2 februari open. Dan is ook de winkel geopend voor verkoop van lossen producten.
Vrijdag 1 februari van 19.00 – 20.30 uur en Zaterdag 2 februari van 14.00 – 17.00 uur.

dd. 4 december 2018
Wat eten we met Kerstmis?
Speciaal voor de Kerstdagen hebben wij de volgende producten beschikbaar:
Ribeye per kg. 20 euro
Carpaccio 2×100 gram  4,50 euro
Haasbiefstuk per kg. 25 euro
en natuurlijk nog de december aanbiedingen van gehakt, burgers en tartaar.

En lekker voor bij de stampot is onze runderrookworst voor 3,50 euro. Deze week vers gemaakt door onze slager Jan!

Kom naar onze winkel op zaterdag 8, 15 of 22 december tussen 14.00 en 17.00 uur. Op=Op!

dd. 24 november 2018
Zaterdags geopend voor vleesverkoop.
We hebben onlangs een mooie nieuwe ruimte gecreëerd voor de verkoop van onze vleesproducten. Vanaf heden zijn we elke zaterdagmiddag geopend van 14.00 uur tot 17.00 uur. U kunt in onze winkel de vleespakketten ophalen maar ook binnenstappen voor losse producten.

De aanbieding voor de gehele maand december zijn:
rundergehakt:  4 pond halen voor 15 euro
burgers:  6 stuks voor 5 euro
tartaar:  6 stuks voor 5 euro

dd.  26 september 2018
Nieuwe vleespakketten binnenkort leverbaar.
Op 28 september as. vindt de volgende slachting plaats. Naar verwachting gaan we de pakketten daarvan op 12 en 13 oktober uitleveren. Mocht u mee willen doen, bestel dan een vleespakket via onze website. U ontvangt dan een bevestigingsmail terug.

dd. 19 september 2018
Moooiste Landschapsfestival.
Wat was het een prachtige dag afgelopen zondag 16 september tijdens het Moooiste Landschapsfestival in onze Eilandspolder. Het weer deed supergoed zijn best. Heel veel leuke reacties gehad en nu maar duimen dat ze de weg naar onze boerderij en website weten te vinden! 

Door onze producten af te nemen zorgt u ervoor dat wij ons bedrijf op een natuurlijke en duurzame manier kunnen voortzetten. Bedankt daarvoor!